Rosa Rosenknospen oder Damaszenerrose (getrocknet)
Rose ist eine wunderschöne Blume, die auf der ganzen Welt verbreitet ist. Es hat einen sehr angenehmen Geruch und wohltuende Eigenschaften, weshalb seine Produkte in der kulinarischen, medizinischen und kosmetischen Industrie weit verbreitet sind
Kulinarische Anwendungen
Rosenknospen werden beim Kochen als Geschmackszutat oder Gewürz verwendet. Es kommt als eine der Zutaten in der marokkanischen Gewürzmischung vor. Rosenwasser und Rosenpulver werden in der persischen, indischen und nahöstlichen Küche verwendet. Rosenwasser wird oft auf viele Fleischgerichte gestreut, Rosenpulver wird Soßen zugesetzt. Am häufigsten wird es jedoch zum Würzen von Desserts wie Eis, Marmelade, türkischen Köstlichkeiten, Milchreis, Joghurt usw. verwendet. Hühnchen mit Rose ist ein beliebtes Gericht in der persischen Küche. In der heutigen westlichen Küche werden Rosen oder Rosenwasser kaum noch verwendet
Medizinische Verwendung
Rosenknospen sind eines der besten Allzwecköle, die es gibt. Es bekämpft nicht nur Depressionen, Trauer, Wut und Angst, sondern pflegt auch Ihr Herz und Ihr Verdauungssystem und ist gleichzeitig das wunderbarste Mittel gegen weibliche Probleme und eines der besten Öle für die Anwendung auf der Haut
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