Eine kürzlich in der Fachzeitschrift Antioxidants veröffentlichte Studie analysierte die potenziellen gesundheitsfördernden Wirkungen innovativer Smoothies, die aus einigen typischen mediterranen Pflanzenprodukten wie Apfelsaft (Malus Domestica (Md) und Erdbeerbaumfruchtpüree (Arbutus unedo (Au)) hergestellt und mit angereichert werden Myrtus communis (Mc) Lila-Beeren-Extrakt, Crocus sativus (Cs) Blütenblattsaft, Acca Sellowiana (As) und Diospyros Kaki (Dk) Früchte. Eine kürzlich in […]